TV 프로그램, '스트리트 푸드파이터 2'에서 백종원 선생님이 소개한 천상의 맛 '카이막'.
2019년에 방송 이후로 지금까지 꾸준히 회자되고 있는 '카이막' 맛이 너무 궁금해서 직접 먹으러 가보았습니다.
어글리 무드 정보
- 위치 : 인천 연수구 컨벤시아대로 116 1층 어글리 무드(702동 입구 옆)
- 주차 : 푸르지오 월드마크 7단지 주상 복합 지하상가 주차장 이용 (2시간 무료 주차권 발급)
- 영업시간 :
- 화, 수, 목요일 : 10:00 ~ 20:30
- 금, 토요일 : 10:00 ~21:00
- 일요일 : 10:00 ~ 20:30
- 매주 월요일 정기휴무
1. 어글리 무드 외관 & 내부 인테리어
SNS에서도 정말 핫했던 어글리 무드.
주말에 방문하면 자리가 없을 것 같아서 회사 점심시간을 이용하여 다녀와보았어요.
확 트인 입구가 마음에 들었던 '어글리 무드' 외관.
평일 점심시간이었음에도 손님들이 많았어요. (다른 날 평일 저녁에 방문했더니 '카이막' 품절에 자리도 만석이었답니다.)
잠시 인테리어 구경하는 시간을 갖도록 하겠습니다.
역시 SNS에서 핫한 이유가 있었습니다. 깔끔하면서도 포인트가 확실했던 인테리어.
사장님 센스에 감탄했던 LP판.
2. 어글리 무드 메뉴
주문은 카운터에서 선 주문 선 결제 방식으로 진행되고 있고 메뉴는 아래와 같아요.
3. 어글리 무드 후기
주문이 들어가면 터키쉬 드립이 위와 같이 만들어져요. 보글보글 끓는 커피를 모래에 밀어 넣었다가 빼는 모습을 멍하니 바라보다 보니 어느새 주문한 메뉴가 나왔어요.
저희가 주문한 메뉴는 자몽 비앙코 2잔, 아인슈페너 1잔, 히비스커스 패션후르츠에이드 1잔, 카이막 세트 2개였답니다.
직접 한 알 한 알 손질하여 만든 자몽청이 들어간 '자몽 비앙코'.
커피랑 자몽이 이렇게 어울릴 줄 누가 알았겠어요. 식사 후에 배부른 상태로 갔는데 상큼한 과즙과 씁쓸 달콤한 커피가 들어가니 더부룩하지 않고 이렇게 상쾌하고 맛있을 일인가요? 함께 먹은 지인도 100% 만족했던 메뉴였어요.
명불허전 인기 많은 메뉴, '히비스커스 패션후르츠 에이드'.
말해 뭐해~ 새콤 달콤한 호불호 없이 즐길 수 있는 맛있는 에이드입니다.
어글리 무드의 대표 메뉴, '카이막'.
'치즈'와 '버터' 그리고 '생크림'의 장점을 모두 살린 맛입니다.
느끼할 줄 알고 걱정했는데 바게트에 발라서 먹어보니 입안에서 '시원하게 녹는' 느낌이 났어요.
버터처럼 부드러운데 생크림처럼 입에서 녹고 '생크림 + 치즈' 맛이 났어요.
왜 터키에서 '천상의 맛'으로 불리는지 알겠더라고요. 게다가 카이막에 꿀을 듬뿍 뿌려주셨는데 이 조합 발견한 최초의 사람에게 감사를 표합니다.
누구를 데려가서 먹게 하든 칭찬받을 것 같은 '디저트'였답니다.
송도에 방문할 예정이신 분, '카이막' 맛집을 찾고 계신 분은 '어글리 무드'를 방문해보세요. 강력하게 추천드립니다. :)
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