[삼송 초밥 맛집 / 스타필드 고양 맛집] "후니당"

삼송 로컬 초밥 맛집으로 유명한 '후니당'.

후니당은 1인 셰프 스시 집으로 밥알이 살짝 달달하고 식감 좋고 싱싱한 회를 자랑하는 찐 맛집이에요.
 
그럼 오늘은 '후니당' 일식당 후기 들려 드릴게요.

 
 

후니당 정보
일식집

• 위치 : 경기 고양시 덕양구 동산 1로 1길 19 1층 상가
• 영업시간 : 

• 매일 11:30 ~ 20:30 (매주 토요일 정기 휴무)
• 브레이크 타임 : 14:30 ~ 17:00
• 라스트오더 : 14:00 / 20:00

• 주차 : 주차 불가
• 포장 및 예약 가능 / 4인까지 홀 이용가능

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1. 후니당 외부 / 내부 사진

스타필드에서 도보로 15분 거리인 ‘후니당’.

11:30 오픈런을 하지 않으면 웨이팅이 있다는 리뷰들을 보고 오픈 시간에 맞춰서 갔어요.

원룸들이 모여 있는 골목 사이에 위치한 후니당 외관 사진이에요.

내부는 이렇게 구성되어 있네요.

최대 4인까지 홀 이용 가능하고 (그 이상의 단체 손님은 받을 수 없다고 하네요.) 예약 및 포장이 가능하다고 합니다.

저희가 첫 손님이었기 때문에 대기자 명단은 안 썼어요.



 

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2. 후니당 메뉴

후니당 메뉴입니다.

 

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3. 후니당 후기

※당부의 글 : 저의 맛집 & 문화 생활 리뷰는 내돈내산 리뷰로 제가 직접 경험한 것을 바탕으로 심사숙고하며 적는 글입니다. 무단으로 도용 시, 저작권 침해로 신고할 예정이니 주의 바랍니다. (티스토리 블로그 주소 : https://eundol-life.tistory.com)

후니 점심 초밥 2개를 시키고 기다리고 있으니 물과 물티슈를 가져다주셨어요.

그리고 미소 된장과 샐러드, 와사비도 주셨답니다.

샐러드는 파인애플..? 맛이 났는데 새콤달콤한 게 맛있더라고요.

장국도 속을 데워주고 맛있었어요.

광어회와 연어회가 먼저 나왔습니다.

각자 5 pcs씩 먹었어요.

저는 왼쪽부터 순서대로 맛을 보았는데요.

광어회가 두툼해서 쫄깃쫄깃하고 정말 맛있더라고요.

그리고 가운데 깍둑썰기(?)가 된 광어회 초밥은 식감이 또 달라서 새로웠어요. 좀 더 부드러우면서도 식감이 톡톡 튀는 것 같았어요.

다음으로는 참치, 새우, 갈릭 치즈 연어, 계란, 유부초밥이 나왔어요.

여기 참치 초밥 정말 맛있어요.

전반적으로 모든 초밥이 신선하고 두툼해서 좋았는데 특히나 참치 초밥이 부드럽고 맛있더라고요.

살짝 구워서 나온 새우 초밥도 고소하고 맛있었어요.

갈릭 치즈 연어 초밥은 와사비를 더 넣어서 먹으니까 느끼한 맛이 잡히면서 풍미가 살더라고요.

달달한 계란 초밥과 유부초밥도 정말 맛있었습니다.

맛있으니까 사진 한번 더 보고 가요(?) ㅎㅎ

마지막 코스로는 우동이 나왔고 다 먹을 즘에 따뜻한 현미 녹차를 가져다주셨어요.

장국과 샐러드부터 초밥, 우동, 애프터 티까지 코스로 천천히 즐길 수 있어서 좋았고 먹고 나서도 속이 든든하고 깔끔해서 좋았답니다.
 

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